洋葱酱瓜蛋炒饭
洋葱酱瓜蛋炒饭的做法说明
家里断粮了，冰箱里只有鸡蛋，洋葱，酱瓜和一点冷饭，那就混合一下来个炒饭吧，因为使用的是不粘锅所以用的油很少，所以基本看不到油花，相对健康一点
酱瓜如果咸的话可以事先水里浸泡一下去掉一点咸味
饭里不用加盐了
洋葱酱瓜蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
蛋打散，洋葱和酱瓜切丁备用
- 2.
倒油热锅，先放入洋葱翻炒至有香味，再放入饭和酱瓜丁
- 3.
再放入冷饭和酱瓜丁翻炒几分钟至米饭变热
- 4.
最后倒入蛋液，尽量使每粒米饭都裹上一层蛋液，再翻炒数分钟即可出锅，撒上葱花
家里断粮了，冰箱里只有鸡蛋，洋葱，酱瓜和一点冷饭，那就混合一下来个炒饭吧，因为使用的是不粘锅所以用的油很少，所以基本看不到油花，相对健康一点
酱瓜如果咸的话可以事先水里浸泡一下去掉一点咸味
饭里不用加盐了
蛋打散，洋葱和酱瓜切丁备用
倒油热锅，先放入洋葱翻炒至有香味，再放入饭和酱瓜丁
再放入冷饭和酱瓜丁翻炒几分钟至米饭变热
最后倒入蛋液，尽量使每粒米饭都裹上一层蛋液，再翻炒数分钟即可出锅，撒上葱花
