凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法与步骤

1. 1.

   鲜豇豆洗净，切段（3-5厘米都ok）

2. 2.

   锅里放入清水，水开后加入几滴油和少量盐，放入豇豆（3分钟），捞出豇豆放入冷水（1分钟）

3. 3.

   控干冷水后，加入芝麻油、姜末、蒜末、糖、生抽、醋、盐

4. 4.

   拌匀即可