皮蛋粥

皮蛋粥的做法与步骤

1. 1.

   大米洗净倒冷水锅开始熬粥，锅里放油

2. 2.

   皮蛋一只剁碎跟米、虾皮一起熬，

3. 3.

   粥熬到差不多时，把另一个皮蛋剁碎下锅煮开，放盐

4. 4.

   茼蒿放进锅里烧开关火即可。