青柠芒果酱
青柠芒果酱的做法说明
香甜芒果与清新青柠的组合
熬煮成果酱的口感细腻 清香 风味赞！
适宜涂抹吐司/夹馅做甜点都好好味~
青柠芒果酱的做法与步骤
- 第1步.
芒果洗净 去皮去核 切丁备用；
- 第2步.
入搅拌机 挤青柠汁混合稍加搅拌；
- 第3步.
下锅煮开 转中小火 加糖煮至浓稠(约半小时) 中途不断搅拌；
- 第4步.
起锅装入干净干燥瓶内 待凉冷藏即可保留水果风味。
小贴士
1，糖量依个人喜好和芒果品种的甜度适量添加，可在熬煮过程当中做调整；
2，熬制过程中应不时搅拌，以防止糊底 粘锅；
3，密闭冷藏完好的果酱保质期可以达到一年不止，但建议尽快食用完:）
