自制苹果醋

自制苹果醋

自制苹果醋的做法说明

酸甜可口 美容养颜 自制健康的苹果醋
果醋将水果中的维生素、微量元素完整地保存下来
有研究表明常喝可预防感冒 帮助软化血管
还有排毒瘦身等功效
如此健康的饮品
那就自己动手做吧!

自制苹果醋的食材和调料

苹果一斤
白醋(纯粮酿造)500ml
100g

自制苹果醋的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果洗净 去皮 去核 切片;

    自制苹果醋的做法步骤 第1步
  2. 2.

    苹果片码放入无水干净容器内 倒入冰糖和白醋 没过;

  3. 第3步.

    密封容器 置于阴凉干燥处 至少3个月 直到果醋呈现迷人金黄色;

    自制苹果醋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    每次兑饮比例为1:8 (苹果醋1:水8) 味道极好!

    自制苹果醋的做法步骤 第4步

小贴士

1,对苹果品种没有要求,但选择果香馥郁的如栖霞苹果、红富士为佳;
2,白醋以纯粮酿造 不含防腐剂、醋酸的为上;
3,其它水果以同样方法也可制成美味健康的果醋。

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