油炒辣椒拌豆腐

油炒辣椒拌豆腐

油炒辣椒拌豆腐的做法说明

热乎乎的白豆腐配上酱油炒辣椒,白的似玉入口细腻,绿的似翠齿舌留香,赶紧行动吧,下饭的爽口菜哟~~

油炒辣椒拌豆腐的食材和调料

豆腐一块
尖椒2个
彩椒少量
生抽老抽各半

油炒辣椒拌豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    先将豆腐切块,用热水烫一下(如是新买的热豆腐,此步骤可以省略)

  2. 2.

    豆腐摆盘,可以按照自己喜欢的样式

  3. 3.

    将尖椒和彩椒切丁

  4. 4.

    锅内放热油,放入尖椒和彩椒炒熟(不用特别烂,去生味和辣味即可),放入生抽和老抽各一勺

  5. 5.

    将炒好的辣椒淋在豆腐上即可

相关分类

美食资讯

油炒辣椒拌豆腐相关菜谱大全