胡萝卜炒豆芽
胡萝卜炒豆芽的做法与步骤
- 1.
胡萝卜削皮切成细丝，绿豆芽去除头尾
- 2.
热锅凉油，少许葱末炝锅，放入肉末炒散炒干水分；
- 3.
放入胡萝卜丝，略翻炒，烹入少量水，放入盐调味，加锅盖闷1-2分钟；
- 4.
放入豆芽，大火急炒1分钟，出锅即可。
小贴士
注：
1）喜欢吃素的同学，可以不放肉末，一样好吃；
2）怕麻烦的同学，绿豆芽不去头尾也可以，味道一样：）
胡萝卜削皮切成细丝，绿豆芽去除头尾
热锅凉油，少许葱末炝锅，放入肉末炒散炒干水分；
放入胡萝卜丝，略翻炒，烹入少量水，放入盐调味，加锅盖闷1-2分钟；
放入豆芽，大火急炒1分钟，出锅即可。
注：
1）喜欢吃素的同学，可以不放肉末，一样好吃；
2）怕麻烦的同学，绿豆芽不去头尾也可以，味道一样：）
