芝麻蛋卷

芝麻蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉、无盐黄油、鸡蛋、白糖、黑芝麻

   
2. 第2步.

   鸡蛋打到碗里，放入白糖并搅拌。

   
3. 第3步.

   黄油隔碗用热水融化，也可以放入微波炉融化。加入鸡蛋液中搅拌。

   
4. 第4步.

   面粉、黑芝麻放入碗中搅拌。

   
5. 第5步.

   搅拌成面糊状即可。

   
6. 第6步.

   冷锅，取适量面糊，用勺子划圈圈一样铺均匀。然后开中火，待一面稍微焦黄时，转小火，翻面继续煎。依次冷锅铺面糊，中火转小火煎。

   
7. 第7步.

   然后用筷子卷成蛋卷。

   
8. 第8步.

   冷凉即可食用。