木耳烧排骨

木耳烧排骨的做法说明
黑木耳焖排骨
木耳烧排骨的做法与步骤
- 1.
排骨焯水备用。干黑木耳泡发备用。
- 2.
锅里炒一点点糖色,然后把焯好水的排骨放入炒制。排骨有糖色了以后放姜蒜桂皮八角等香料炒一会。
- 3.
放进木耳一起炒,接着放入酱油酒之类的根据自己的口味调味。
- 4.
加入适量的水,将炒好的这一锅一起放进高压锅压制大约半小时。然后就能装盘吃了!
小贴士
放进高压锅前要先调好味,可以尝一下汤汁的味道,觉得合适了再一起放进高压锅。
放进高压锅的时候别放太多水,因为这个不是排骨汤,不需要很多水。