油葱干煸花菜

油葱干煸花菜的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丁，火腿/培根要挑有膘的，然后切丁，花菜切成小棵的

2. 2.

   锅内入油，先爆香洋葱粒至洋葱完全脱水，并呈现微焦状，然后把切丁的培根/火腿下去煸至脱油

3. 3.

   然后入花菜 不停炒， 中间可以盖锅盖焖一会儿，炒软后放糖和生抽即可 中途不要放水