葱爆花甲

葱爆花甲的做法与步骤
- 1.
锅内倒油烧热,放入花甲大火翻炒,加入生姜、蒜片和少许料酒
- 2.
将葱切成段,先放入葱头部分,继续翻炒
- 3.
加入少许盐和生抽
- 4.
最后放入葱叶部分继续翻炒,起锅前加少许醋就可以起锅了
小贴士
花甲买回来需要用水养两三个小时,在水里加点盐会让花甲更干净
锅内倒油烧热,放入花甲大火翻炒,加入生姜、蒜片和少许料酒
将葱切成段,先放入葱头部分,继续翻炒
加入少许盐和生抽
最后放入葱叶部分继续翻炒,起锅前加少许醋就可以起锅了
花甲买回来需要用水养两三个小时,在水里加点盐会让花甲更干净