柠檬厚蛋烧

柠檬厚蛋烧的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打碎，加入所有材料。

2. 2.

   平底锅加少量油，到入蛋液，小火加热至淡液凝固。

3. 3.

   将蛋皮翻卷，推之一边。

4. 4.

   若是锅内无油，就加入少量油，有就不用加。重复第二步，几次后蛋液使用完。记得蛋液要铺到蛋卷下面，使蛋皮与蛋液沾到一起。

5. 5.

   用锅铲切快，起锅，装盘，淋上喜欢的酱汁调味。