【韩式辣酱煎鱼饼】

【韩式辣酱煎鱼饼】的做法与步骤

1. 1.

   鳕鱼剁成肉泥（其他鱼其实也可以的吧。 ）

2. 2.

   用淀粉，盐，料酒，白胡椒粉，适量的蛋液腌肉泥10-15分钟

3. 3.

   腌好的肉泥做成鱼饼状 ，因为怕煎的时候 散掉 所以用了适量的面包渣

4. 4.

   锅内热油 煎鱼饼

5. 5.

   煎鱼饼的时候 可以另起锅 将卷心菜焯水 如果是生菜就不用了

6. 6.

   鱼饼煎好之后盛盘

7. 7.

   根据鱼饼的多少 在煎鱼饼的锅内放入韩式辣酱 料酒 和适量温水 然后淋在煎好的鱼饼上即可