五分鐘清新早午餐

五分鐘清新早午餐的做法说明
簡便快捷,幾分鐘搞定。我是早午餐合併,分量有點多。小胃的把材料自動減半吧。
五分鐘清新早午餐的做法与步骤
- 第1步.
把材料準備好,蕃茄洗洗切片
- 第2步.
稍微中火熱一下煎鍋,把麥方包放下去每邊烘十秒左右,備用
- 第3步.
下一茶匙橄欖油中小火燒熱,打雞蛋單面煎成太陽蛋即可。
- 第4步.
把火腿片每邊煎十五秒左右,把火腿片的邊緣煎得脆脆即可以了。
- 第5步.
剩下的油用來煎蕃茄,大概十秒來著就可以啦。蕃茄煎太久會變軟影響口感
- 第6步.
最後用一點點的鹽和黑胡椒把蘑菇炒熟了就完成了
- 第7步.
最好排碟就完成,可以開動享受啦。微熱的蕃茄配搭烘好的麵包真的好吃喔
小贴士
友情提示:
1.煎蛋的時候,中小火放下去不要手多去弄它,在蛋白熟了八成就可以取起備用。
2.不食火腿片可以用香豆干代替。
3.蕃茄稍微熱一熱可以保持口感又不會出太多水,也可以下點香草/羅勒再煎,非常好吃。
4.蘑菇-我是買罐裝切片的,一開即用。
5.雙手就是最好的餐具啦,自由發揮隨便配搭都好好吃喔
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