木耳烧淮山

木耳烧淮山的做法说明
淮山药不如普通菜山药爽口,但营养比较好,淮山炖煮久一些面面的很好吃,所以就不是“炒”而是“烧”
木耳烧淮山的做法与步骤
- 1.
生姜切丝爆锅,下切片的淮山药和木耳
- 2.
先入一点老陈醋,不用太多
- 3.
入酱油,多放一点就不用放盐了
- 4.
加一点白砂糖
- 5.
加一点水,盖锅盖焖煮一会儿
- 6.
淮山变软之后即可出锅
淮山药不如普通菜山药爽口,但营养比较好,淮山炖煮久一些面面的很好吃,所以就不是“炒”而是“烧”
生姜切丝爆锅,下切片的淮山药和木耳
先入一点老陈醋,不用太多
入酱油,多放一点就不用放盐了
加一点白砂糖
加一点水,盖锅盖焖煮一会儿
淮山变软之后即可出锅