轻奶酪百香果蛋糕
轻奶酪百香果蛋糕的做法说明
我有恐奶症，但是只要其他味道盖过浓重的奶味就OK拉~冰激凌我都只吃巧克力味的，不会去吃白色的冰淇淋呢~这款自己做的奶酪蛋糕，黄油和奶酪的用
量比一般的轻奶酪蛋糕要少得多呢~
轻奶酪百香果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
室温下软化黄油和奶酪，用打蛋器打发
- 第2步.
加入蛋黄打发，糖粉我是慢慢加入到自己喜欢的甜味的
- 第3步.
加入百香果果肉
- 第4步.
用筛斗筛入低筋面粉
- 第5步.
从下至上拌匀面糊，不要画圈搅拌哦~
- 第6步.
用些许面糊加入消化饼碎
- 7.
电饭锅内胆抹点油防粘，将消化饼压紧在电饭锅的底部
- 8.
打发蛋清（蛋清不能有水和油，要不你就要哭了，怎么都不能打发像泡沫的蛋清了）
- 9.
蛋清分3次加入面糊中
- 10.
从下至上将蛋清加入面糊
- 11.
倒入电饭锅，先用快煮模式，几分钟后就跳到保温了，然后就闷个20分钟就可以了~
- 12.
闷好的蛋糕~
- 13.
撒点可可粉装饰下
- 14.
较为低脂的轻奶酪蛋糕哦~
