懒人版烤鸡块
懒人版烤鸡块的做法说明
买的童子鸡找老板给剁好了方便放冰箱，心血来潮想吃烤鸡又没空搞各种迷迭香啊蜜汁之类的，胡乱涂涂抹抹扔进烤箱结果味道很惊艳~
懒人版烤鸡块的做法与步骤
- 1.
鸡块解冻后沥干水分，用可乐（喝剩的半罐。。）冲一下，留些甜味在
- 2.
蚝油和生抽，香料什么的均匀抹在鸡块上（带上手套各种抓抓拌拌……）
- 3.
稍微撒一层细盐（蚝油和生抽味道已经差不多了）
- 4.
放置半小时
- 5.
入预热的烤箱，220度，15分钟， 拿出来翻面，再15分钟就ok了~
小贴士
因为是鸡块，所以烤制时间不需要一个小时那么长，也不需要像整鸡那样提前腌制很久，方便快手呀~
喜欢蒜香的加蒜末或蒜粉，还可以加姜粉等，相当随意~
大火烤可以迅速带走表皮水分，应该有锁水的功能吧里面才能不老（不是专家猜的嘿嘿。。）
