鲜奶炖花胶
鲜奶炖花胶的做法说明
自从减重后很久没做过这些东西了~
减脂期过后，立刻把养生撸起来~
花胶含有丰富的胶原蛋白哪！
广东人很爱炖的一个小小补品~
鲜奶炖花胶的做法与步骤
- 1.
花胶泡发一夜。
- 2.
用小奶锅烧一锅开水，放进一片姜片。水开后把花胶放进去飞水。红枣去核。
- 3.
炖盅内加入鲜奶跟飞过水的花胶，以及去了核的红枣。
- 4.
放入锅内隔水炖2-3个小时。
- 5.
吃。。。
小贴士
1、做这个用薄薄的那种小花胶比较好。
2、可以加入冰糖炖。我不爱甜的，所以没放。而且加了冰糖热量高~~
3、也可以加入姜片炖。但我这种小花胶不怎么腥所以没放。
4、放冰箱冷藏后会凝固，布丁一样的～
