辣白菜金枪鱼锅

辣白菜金枪鱼锅的做法说明
韩国阿姨教的
(不要放奇怪的东西进去!辣白菜本身炒一下就很好吃的!
什么类似葱姜蒜的配料或者…黄油什么的…千万不要放啊!!!)
辣白菜金枪鱼锅的做法与步骤
- 1.
洋葱切条,辣白菜和金针菇切段,豆腐切块,金枪鱼罐头打开倒掉水~
- 2.
锅里放油烧热,倒洋葱进去炒~~洋葱稍软了放辣白菜,炒炒炒~洋葱变红了后放金枪鱼罐头
- 3.
继续炒~放金针菇~差不多味道很香了~
- 4.
放水~~~爱喝汤多放,不爱喝少放~然后放豆腐~~
- 5.
拌匀~放点酱油!辣酱!放糖!少许盐!看个人口味!盖锅盖煮个10来分钟就好了!
小贴士
- 辣白菜一定要正宗,要发酵有微酸味的做汤才好吃
- 金针菇和豆腐都是我自己加的…最好不加太多别的东西…要么就变火锅了~顶多窝个鸡蛋
( ´・ω・`)_且~~
- 没有辣酱可以不加,没多大区别
只有辣白菜好吃,整个汤才会好吃啊!!!!!!!