治愈系什锦炒饭英伦版

治愈系什锦炒饭英伦版

治愈系什锦炒饭英伦版的做法说明

在英国留学对食材没有那么挑,就拿在超市可以常买到的玉米,青豆和胡萝卜做了一道素净的炒饭。口味清甜不腻,我很爱吃。。。。。

治愈系什锦炒饭英伦版的食材和调料

速冻玉米粒
胡萝卜一根或半根
速冻青豆
隔夜米饭
鸡蛋一个

治愈系什锦炒饭英伦版的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜切丁,青豆、玉米化冻。 鸡蛋打散(打完鸡蛋后可以在里面放一点盐)。 葱切成葱花,大蒜切碎。

  2. 2.

    倒油入锅,放入米饭翻炒。炒至米粒分散即可,盛出备用。

  3. 3.

    倒油入锅,打入鸡蛋。翻炒至金黄壮即可盛出备用。

  4. 4.

    倒油入锅,倒入葱花和大蒜煸炒。 稍后倒入胡萝卜丁和青豆煸炒。

  5. 5.

    最后再倒入玉米粒和鸡蛋,米饭。 (步骤比较多,过程中别忘了加盐等调料调味)

  6. 6.

    翻炒几下即可盛出咯。

小贴士

在写菜谱的时候自己都觉得很麻烦,但是其实做起来超级简单的。
过程中会放好几次油,所以不喜欢放多油的人就每次少倒一点就好了。因为象等等这样用油,一整壶油不到半个月就用完了。。。。这不是个好例子,囧。

适合单身懒人。。。。
如果一人以上就要自己酌情加量了。

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