蒜香奥尔良烤鸡翅

蒜香奥尔良烤鸡翅的做法说明
奥尔良烤翅透着浓浓的蒜香,很好吃哒!
蒜香奥尔良烤鸡翅的做法与步骤
- 1.
将冰鲜鸡翅根化冻,并用清水泡。
- 2.
鸡翅根泡出血水后,再用清水冲洗干净。
- 3.
将奥尔良烤翅粉、大蒜泥、清水混合。
- 4.
将洗净翅根泡入料水中,加盖保鲜膜。
- 5.
放入冰箱,冷藏室至少12小时。
- 6.
将腌好后的翅根,刷蜂蜜,放在烤箱网上烤,下边接上烤盘,200度,上下火,中层,15分钟。
- 7.
“叮”后,再拿出刷蜂蜜,10分钟,即可。
小贴士
烤箱功率不同,可适当延长或缩短烤制时间。
腌料可在淘宝买,省事。
料水不宜过多,以没过鸡翅根为宜。
腌制时间越长,越入味,而且烤出来会汁水丰富。
烤盘上要盖上锡纸,清洗方便。
烤制时会有烟,注意通风。
趁热吃,蒜香十足。