超好上手的泡菜炒饭
超好上手的泡菜炒饭的做法说明
没有食欲的时候，最喜欢的还是泡菜炒饭。泡菜的酸爽，加上海苔的酥脆，拌上半熟的煎蛋~嘿嘿··再来一碗！
超好上手的泡菜炒饭的做法与步骤
- 1.
泡菜凭个人口感，可切丝，切段。备用。
- 2.
把午餐肉切成小丁，备用。
- 3.
热油，我们先开始炒泡菜，炒出香味。然后加午餐肉。
- 4.
稍微煸炒之后加入米饭，搅拌均匀。装盘。
- 5.
在炒饭上撒些海苔丝。
- 6.
煎一个半熟的鸡蛋，摊在海苔上。完成。
小贴士
在韩国这么长时间，每每不想吃什么的时候，泡菜炒饭总是第一个进入我的大脑。喜欢这种酸爽的口感。个人觉得宗家府的泡菜比较好一点。其实泡菜的重点，就在于它那个酸酸的味道。炒饭时泡菜汁很重要，加入了泡菜汁的炒饭颜色和味道都会好一些，不会那么的干，筒子们可以凭自己的喜好增加一些其它的材料。期待大家的作品哦~
