董太的私房菜--韭菜炒包菜

董太的私房菜--韭菜炒包菜的做法与步骤

1. 1.

   这里的牛肉是事先炒熟的，所以省去做牛肉的步骤。（炒牛肉需要酱油、红辣椒）

2. 2.

   将韭菜摘好，然后洗净，切成段儿。包菜去皮，然后切半个切丝。

3. 3.

   锅中放入适量油，然后将包菜放入，爆炒，不要加水，然后放入炒熟的牛肉。

4. 4.

   加入适量醋和白糖，然后加入韭菜。

5. 5.

   出锅之前加入适量盐即可。