白灼金针菇

白灼金针菇的做法与步骤

1. 1.

   锅内烧热水，将金针菇下入烫三十秒捞出，

2. 2.

   入凉水激一下，摆在嫩生菜叶上，

3. 3.

   蒜切末，加入耗油、生抽、盐、糖、鸡精、清水兑成味汁，

4. 4.

   将味汁均匀浇在金针菇上，撒上切碎的 美人椒