凉调馓子

凉调馓子的做法说明
这款凉菜在徐州基本都能吃的到,四季都可以吃,是款不错的凉菜~~
凉调馓子的做法与步骤
- 1.
蒜、香菜洗净控水后,蒜切末,香菜切丁。馓子放在塑料袋里扳成段状(不要太碎)。
- 第2步.
蒜末和香菜丁放进一个大碗中,倒入适量的麻油、醋和生抽(比例是1:3:1),再加适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。
- 第3步.
把馓子段放入碗中和调料一起拌匀,装盘即可食用
小贴士
由于这款凉菜很简单,步骤图就不再传了。
这款凉菜在徐州基本都能吃的到,四季都可以吃,是款不错的凉菜~~
蒜、香菜洗净控水后,蒜切末,香菜切丁。馓子放在塑料袋里扳成段状(不要太碎)。
蒜末和香菜丁放进一个大碗中,倒入适量的麻油、醋和生抽(比例是1:3:1),再加适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。
把馓子段放入碗中和调料一起拌匀,装盘即可食用
由于这款凉菜很简单,步骤图就不再传了。