耗油酱烧杏鲍菇
耗油酱烧杏鲍菇的做法说明
好吃啊。颜色也好好看的，而且做法非常方便，自己瞎琢磨竟然弄出来了这么好吃的玩意儿，嘿嘿，和大家分享下
耗油酱烧杏鲍菇的做法与步骤
- 1.
杏鲍菇，胡萝卜切成滚刀块
- 2.
把酱油，老抽，一点点糖加两碗水调匀
- 3.
肉切成片，加料酒和淀粉调匀
- 4.
多一点油，烧热，放肉片炒至断生
- 5.
倒入杏鲍菇和胡萝卜翻炒下。加入2中调匀的两碗水
- 6.
大概熬五分钟左右，中间时不时的翻动两下，加入耗油和适量的盐
- 7.
等到收汁差不多了就可以乘出来了，千万不要熬干锅了啊
小贴士
放盐要等到加完耗油后，可以尝尝味道，依照自己口味放盐
