酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)

酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)的做法说明
洛杉矶随处可见的墨西哥食物Ceviche..
简单好吃又开胃..通常会配上像薄饼一样的东西一起吃,
我实在是不知道怎么翻译了!
酸橘汁腌虾(俗称Ceviche)的做法与步骤
- 第1步.
虾剥皮洗净,柠檬对半切开,柠檬汁浇在生虾仁上,腌制半个小时左右.
- 第2步.
调制好海鲜鸡尾酒汁或者直接去超市买..
- 第3步.
番茄切小块
- 第4步.
香菜切成末
- 5.
将香菜末跟番茄混成末,倒入腌制好的虾仁中,搅拌均匀
- 第6步.
加入鸡尾酒汁,如果不习惯吃半生的虾仁的同学,可以把拌好的Ceviche放入微波炉转一分钟左右..当当当当!!就做好啦!