鲜透了的银鱼豆腐羹

鲜透了的银鱼豆腐羹的做法说明
好吃的银鱼豆腐羹
鲜透了的银鱼豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
忘记拍步骤了

- 2.
银鱼解冻,洗干净,用料酒,葱姜,少许盐,白胡椒腌一会儿。
- 3.
银鱼下油锅,放进压碎的咸蛋黄简单翻炒,加开水大火到煮开,放入切成小块or小细条的豆腐(形状完全根据个人喜好啦)然后就小火慢慢炖吧,可好吃可好吃啦!
小贴士
1。盐可以最后加,也可以小火炖的时候加(因为这时加豆腐会更入味)
2。汤的颜色好看吧!所以咸蛋黄很重要噢!当然换成蟹黄就更美好啦!
(忘记拍步骤图了了了了了。。。。捂脸)













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