心形煎鸡蛋

心形煎鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   如右图，将香肠切开

   
2. 第2步.

   向外翻转成心形，用牙签固定住

   
3. 第3步.

   中火，放到平底锅上煎10秒左右

   
4. 第4步.

   小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐

   
5. 第5步.

   加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。

   
6. 第6步.

   完成，刚好是半熟的煎蛋！！   (^O^)