清爽土豆焖鱼丸
清爽土豆焖鱼丸的做法说明
一个惬意的下午 一碗清爽的土豆焖鱼丸 微辣鲜香 汤汁浸在了鱼丸的孔里 也同时被土豆吸收 荤素搭配 营养又美味
清爽土豆焖鱼丸的做法与步骤
- 1.
土豆切片
- 2.
锅内倒入少许橄榄油 入土豆 超熟
- 3.
倒入高汤或者清水 炖煮土豆至土豆煮烂煮软（由于我用的土豆品种问题 煮不烂 但是很软）
- 4.
所有鱼丸切半 放入切好的鱼丸 将鱼丸煮熟
- 5.
鱼丸快熟的时候放入菜叶
- 6.
加入盐，胡椒粉，辣椒片，蒜粉，生姜粉，洋葱粉豆豉汁调味
- 7.
出锅咯 热腾腾 鲜鲜的 可口极了还有点辣哦！用高汤味道会很好很好哦！！！！
小贴士
土豆切薄片或者小丁比较容易煮 喜欢吃土豆不糊在汤里的就切片好了 喜欢吃土豆糊在汤里的就切丁
