咖喱花蛤

咖喱花蛤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好花蛤和咖喱块

   
2. 第2步.

   锅中放入水和几片姜及葱段，水开后将洗净的花蛤放入水中焯一下，待张口儿后捞出，备用

   
3. 3.

   锅中倒少许油，油热后放入蒜末翻炒一下，加入适量清水，水开后放入咖喱块煮制浓稠后放入焯好的花蛤，翻炒均匀盛出即可。