蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法说明
喜欢蒜蓉葱油的味道,红彤彤的虾加上蒜蓉的香味,入味的粉丝做底,色香味俱全~原谅并不是特别会摆盘的我O(∩_∩)O
蒜蓉粉丝虾的做法与步骤
- 1.
洗净虾,用剪刀将其后背剪开,挑出虾线,再可用刀将剪开的开口部分割得深一点
- 2.
同时在处理虾时可将铺底用的粉丝用热水泡软
- 3.
将蒜切成沫,葱切段备用
- 4.
将蒜蓉塞进虾开口的后背里,装盘在粉丝铺底的盘子里
- 5.
放入锅中,中火煮4—5分钟
- 6.
加入一调羹的酱油,撒2勺的盐,撒上葱花
- 7.
热油锅,等油热,将油浇在蒸好的虾上即可