下酒小菜——洋葱明太子

下酒小菜——洋葱明太子的做法说明
译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/441098
下酒小菜——洋葱明太子的做法与步骤
- 第1步.
洋葱用削皮器削成细丝,用冷水浸泡一晚,去掉辣气(当季新洋葱会比较甜,浸泡半天就可以使用了0
- 第2步.
黄芥末→醋→盐→油,按顺序搅拌均匀,→加入明太子→洋葱丝(沥干水分)均匀搅拌,完成!!
- 第3步.
冷藏过后会更好味!!
小贴士
吃不了太酸的话,可以将米醋换成酸味相对温和一些寿司醋
译自クックパッド
http://cookpad.com/recipe/441098
洋葱用削皮器削成细丝,用冷水浸泡一晚,去掉辣气(当季新洋葱会比较甜,浸泡半天就可以使用了0
黄芥末→醋→盐→油,按顺序搅拌均匀,→加入明太子→洋葱丝(沥干水分)均匀搅拌,完成!!
冷藏过后会更好味!!
吃不了太酸的话,可以将米醋换成酸味相对温和一些寿司醋