和风杂菜拌豆腐
和风杂菜拌豆腐的做法说明
译自クックパッド
和风杂菜拌豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐用厨房纸包起来，上面压重物，压出豆腐里面的水份
- 第2步.
菠菜煮熟过水冷却，沥干水份，切成喜欢的长短备用
- 第3步.
胡萝卜切丝煮熟冷却，沥干水分备用
- 4.
蘑菇和魔芋丝也做相同处理备用
- 5.
豆腐用勺子压碎，和所有的蔬菜一起搅拌均匀
- 第6步.
加入★拌匀调味，完成 吃的时候，可以根据个人口味，撒一些胡椒或是色拉酱
小贴士
如果豆腐没有彻底压干水份，会因为出水而影响口感，要注意
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