腐竹烩香菇

腐竹烩香菇

腐竹烩香菇的做法说明

突然发现没什么材料,就只能就地取材了。。。

腐竹烩香菇的食材和调料

腐竹
香菇
火腿肠
蚝油

腐竹烩香菇的做法与步骤

  1. 1.

    腐竹和香菇温水泡发,切片待用

  2. 2.

    葱花准备好

  3. 3.

    少许油烧热爆香葱花,下香菇煸炒

  4. 4.

    出香味儿了下入沥干水分的腐竹,快速翻炒以防粘锅

  5. 5.

    将泡香菇的水倒入,加盐,翻炒均匀稍微炖一会儿,然后放入火腿,加点蚝油

  6. 6.

    继续翻炒几分钟就可以出锅啦

小贴士

腐竹和香菇都比较吸盐哦。。。

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