怪味椒盐酥球

怪味椒盐酥球的做法说明
低筋面粉 100g
黄油 40g
糖粉 10g
椒盐 5g
蛋液 30克
芝麻 30克
抹茶粉 3g
怪味椒盐酥球的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀
- 2.
将蛋液分次加入搅打好的黄油中,充分混合至没有水油分离
- 3.
加入椒盐搅拌均匀,将低筋面粉过筛后加入
- 4.
加入抹茶粉搅拌均匀
- 5.
再加入芝麻捏成面团
- 6.
将面团分成10g一个,搓成小球状
- 7.
放置在冰箱冷藏稍硬
- 8.
烤箱预热180度,15分钟左右即可
低筋面粉 100g
黄油 40g
糖粉 10g
椒盐 5g
蛋液 30克
芝麻 30克
抹茶粉 3g
黄油室温软化,加入糖粉搅打均匀
将蛋液分次加入搅打好的黄油中,充分混合至没有水油分离
加入椒盐搅拌均匀,将低筋面粉过筛后加入
加入抹茶粉搅拌均匀
再加入芝麻捏成面团
将面团分成10g一个,搓成小球状
放置在冰箱冷藏稍硬
烤箱预热180度,15分钟左右即可