清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鳕鱼洗净，加适量料酒，黑、白胡椒粉，葱姜丝，芹菜丝腌制。

   
2. 第2步.

   上锅蒸制5-8分钟。将蒸出的水部分倒出。撒上红辣椒、葱碎、灯笼椒辣酱，继续蒸2分钟即可。