豉油鸡(电饭煲版)

豉油鸡(电饭煲版)的做法说明
这是一个电饭煲菜,简单方便 ,味道也还不错!
看着油亮油亮的,食欲也大增啊!只是过个年,还真胖了几斤,其实没少辛苦啊,肉也没怎么吃啊,看来过完年又得吃清淡点的咯!
豉油鸡(电饭煲版)的做法与步骤
- 第1步.
碗中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌匀至糖化;

- 第2步.
准备姜片,香叶,八角,葱段;陈皮提前泡软切丝;

- 第3步.
鸡处理干净后沥干水;

- 第4步.
入电饭煲;

- 第5步.
放入2备好的调味料;

- 第6步.
倒入1配好的酱汁;按煮饭键,开后转为保温键焖煮约15分钟;

- 第7步.
翻面,再按煮饭键,开后转为保温键继续焖煮至熟即可!

小贴士
1、鸡可以提前用酱油抹匀更容易入味,我是时间仓促,所以没有抹;
2、调好的酱汁可以试味,调至自己喜欢的咸度;
3、用筷子在鸡最肉厚的地方试一下能否插入,能插入代表熟了,不能插入再焖煮至熟!














