韩式辣酱年糕炒蟹

韩式辣酱年糕炒蟹的做法与步骤

1. 1.

   螃蟹先拿料酒和姜丝蒸了一下，不要时间太久，过油炒一下也可以

2. 2.

   煮年糕，锅内稍放一点油，煮好备用

3. 3.

   胡萝卜，洋葱切丝，小葱葱白和绿叶分别切放好

4. 4.

   锅内下油，热了，加入胡萝卜丝洋葱丝翻炒，带抄软加入年糕，螃蟹，辣酱（根据个人口味），翻炒一下，加入适量的水，盖上锅盖，焖煮，收汁儿装盘就好了。