南瓜汤圆

南瓜汤圆的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉放盆中，炒香的花生碾碎，加红糖拌匀。

2. 2.

   南瓜削皮切片入微波炉，高火3分钟，用擀面杖捣成糊，入糯米粉中揉好。

3. 3.

   再搓成长条，切成等份的小剂子

4. 4.

   拿一个小粉团，用拇指下压，加馅料，封口后搓圆，放在抹油的盘内。

5. 5.

   锅内水开下汤圆，等汤圆浮起煮3分钟即可。