宁波人必备下饭菜。这个是我爸做的:)
梭子蟹选择有红膏的
整只蟹抹上盐和料酒姜末,或者泡盐水里加上料酒姜末
一般这样腌制一晚就可食用
三红膏一道地道的海边“浔埔”美食![爱心]麻油红膏“蟳”[色]三红膏三红膏红膏呛蟹的切法和摆盘滋补三红膏#爱的拿手菜#红膏炝蟹(咸蟹)潮汕红膏蟹粥红膏蟹糊(宁波人的最爱)