和菓子——海豹

和菓子——海豹

和菓子——海豹的做法说明

译自クックパッド



http://cookpad.com/recipe/315492

和菓子——海豹的食材和调料

白豆沙100g(大约可以做4~5只)
小麦7g
蕨粉2g
白砂5g
黑芝麻粉少许

和菓子——海豹的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将白豆沙放入盆中,小麦粉,蕨粉,白砂糖,筛过后倒入搅拌均匀

    和菓子——海豹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    可以借助刮刀搅拌

    和菓子——海豹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    均分成5个左右在蒸锅中蒸25分钟。蒸过以后,体积会变大一些。

    和菓子——海豹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好以后取出,隔着拧得很乾的手帕揉10分钟左右(要注意不要烫到手),感觉比较好捏出造型就可以了!

    和菓子——海豹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    要在没有彻底冷却之前捏出海豹的大体形状(可以借助剪刀等工具)

    和菓子——海豹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黑芝麻粉加些水调成“颜料”,用牙签蘸着画出海豹的五官和胡须

    和菓子——海豹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这么可爱舍得吃么  W(`0`)W

    和菓子——海豹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    海豹开会ing       [会被吃掉的! (>人<;) ]

    和菓子——海豹的做法步骤 第8步

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