一点都不麻烦的家庭自制泡椒
一点都不麻烦的家庭自制泡椒的做法说明
本美食由鲜花礼品www.maihuazei.comzhoulongo2分享：泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。其实，家庭自制泡椒一点都不麻烦，大家不妨做来尝尝看。
一点都不麻烦的家庭自制泡椒的做法与步骤
- 1.
辣椒洗净、晾干，确保没有一点水，否则变质。
- 2.
锅小火烧干发热后，将姜片、花椒、盐小火炒香
- 3.
倒入适量水烧开，关火晾凉
- 4.
调入适量白酒搅匀，青红辣椒略煮1-2分钟
- 5.
温热后装入干净无水瓶中，密封倒置放凉，置阴凉处保存30天即成
小贴士
泡菜瓶最好选择瓶口密封严密，不透气的。这样才能使泡椒在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。泡制的辣椒入坛前，一定要洗净晾干，另外，取泡椒时使用的筷子，切不可带油或水。
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起名称什么的好麻烦！！！！
自制的“水晶”皮冻！😍很筋道！很有家的味道！就是制作过程特辛苦💦！😅拔猪毛就用了大半天的时间，而且切肉皮刀把手都磨破了！☹️不过做成功了很有成就感！😎吃货就要有不畏困难！不怕麻烦的精神！✊🏻
把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点有点麻烦的乌冬面（清淡向）一人份鸡蛋羹～不需要过滤，不需要覆膜，不需要这样那样麻烦的极简单嫩滑完美蒸蛋羹不怕麻烦的烤酿洋蓟超实用零麻烦的菠萝果酱做法奶酪包（简单的就适合怕麻烦新手的你）花生酱何必那么麻烦麻烦的五花肉焖鸭麻烦你，捶个墨鱼丸来吃吃。
