丑八怪糯米团
丑八怪糯米团的做法说明
本想蒸糯米糍，奈何上过蒸后，忙着炒菜，忘记管它，时间长了，趴……窝……了……(━┳━ _ ━┳━)
丑八怪糯米团的做法与步骤
- 1.
糯米粉和土豆淀粉倒进盆里，搅拌均匀。
- 2.
往1里倒牛奶和温水，边到边搅拌，成糊状。
- 3.
把2上锅大火蒸15分钟~20分钟，成凝固状。
- 4.
3晾凉，到不烫手，倒出面板上按揉，成面团状。
- 5.
面团切成小剂子。擀皮儿。每个皮儿里放适量的馅儿。
- 6.
码盘，上锅蒸。几分钟即可。时间过长则如效果图一般苦情……
本想蒸糯米糍，奈何上过蒸后，忙着炒菜，忘记管它，时间长了，趴……窝……了……(━┳━ _ ━┳━)
糯米粉和土豆淀粉倒进盆里，搅拌均匀。
往1里倒牛奶和温水，边到边搅拌，成糊状。
把2上锅大火蒸15分钟~20分钟，成凝固状。
3晾凉，到不烫手，倒出面板上按揉，成面团状。
面团切成小剂子。擀皮儿。每个皮儿里放适量的馅儿。
码盘，上锅蒸。几分钟即可。时间过长则如效果图一般苦情……
