豌豆干备蛋羹
豌豆干备蛋羹的做法说明
早上起来看到拨好的豌豆，想说就做一个蛋羹吧，简单好吃，不过第一次蒸蛋，水放多了，干贝沉在下面，图片上看不出
豌豆干备蛋羹的做法与步骤
- 1.
干贝用开水烫一下，泡5分钟
- 2.
鸡蛋打散，加水，大概到大半碗的样子
- 3.
加入豌豆和泡好的干贝，加少许盐和黑胡椒
- 4.
上锅蒸，上汽后8分钟
- 5.
取出开动吧
小贴士
干贝本身就是咸的，盐要少加些
早上起来看到拨好的豌豆，想说就做一个蛋羹吧，简单好吃，不过第一次蒸蛋，水放多了，干贝沉在下面，图片上看不出
干贝用开水烫一下，泡5分钟
鸡蛋打散，加水，大概到大半碗的样子
加入豌豆和泡好的干贝，加少许盐和黑胡椒
上锅蒸，上汽后8分钟
取出开动吧
干贝本身就是咸的，盐要少加些
