酱油面

酱油面的做法与步骤

1. 1.

   煮半锅水

2. 2.

   煮水的时候在碗里放底料，酱油2汤匙、香油2茶匙，花椒盐1匙

3. 3.

   水煮开下面开始中火煮。

4. 4.

   即将第一次煮沸的时候，用勺子从锅里舀汤放到碗里冲开底料，要适量放，一会儿还要放面，到时候不要溢出去。

5. 5.

   感觉面条差不多了挑起一根尝尝，没有生面的感觉，比较劲道就关火，把面盛到碗里，这时候把剩下一茶匙的花椒盐洒在表面，可以再放点葱花。

6. 6.

   吃吧。