紫菜贝壳汤
紫菜贝壳汤的做法说明
两样都是看起来平平无奇清淡无比的食材，但搭配起来做的汤，第一口喝下去惊艳得直想原地转圈圈。那种来自海洋的慷慨的鲜美，真的无法用人类现有词汇来形容。而且重点是，做法简单得就算在原始的孤岛上，都能做得好吃。
紫菜贝壳汤的做法与步骤
- 1.
白贝用刷子刷一下表面。
- 2.
烧开一锅水，把白贝放入。浮起的白沫，用勺子勺走。
- 3.
白贝一旦开口，马上放入紫菜，用筷子打散。
- 4.
等白贝完全开口后，即可关火，加入少许的盐调味。
小贴士
1.盐的分量要谨慎，因为白贝本身有咸味。其实不放也是可以的，更原味。
2.如果怕腥，可在煮白贝时滴入几滴白酒。受得了腥味可不放。
