素炒牛皮菜

素炒牛皮菜的做法说明
牛皮菜本来不被人所接受,后来也上了餐桌,作为可口的蔬菜被人烹调。哇哈哈哈!
素炒牛皮菜的食材和调料
牛皮菜 | 半颗 |
四川豆瓣 | 一勺 |
鸡精 | 适量 |
素炒牛皮菜的做法与步骤
- 1.
将牛皮菜洗净,用水煮熟
- 2.
滤干水后,待用
- 3.
放入色拉油,油热后,放入四川豆瓣,炒出红油
- 4.
倒入刚煮好的牛皮菜,翻炒
- 5.
撒入适量鸡精,起锅
小贴士
由于四川豆瓣本身就有盐,所以可以不放盐
牛皮菜本来不被人所接受,后来也上了餐桌,作为可口的蔬菜被人烹调。哇哈哈哈!
牛皮菜 | 半颗 |
四川豆瓣 | 一勺 |
鸡精 | 适量 |
将牛皮菜洗净,用水煮熟
滤干水后,待用
放入色拉油,油热后,放入四川豆瓣,炒出红油
倒入刚煮好的牛皮菜,翻炒
撒入适量鸡精,起锅
由于四川豆瓣本身就有盐,所以可以不放盐