五仁烙甜饼

五仁烙甜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   【面皮】面粉2斤，鸡蛋3个，牛奶250ml，酵母粉3g，花生油少许，和好放置醒40-60分钟。之后，分成小面团。

   
2. 第2步.

   【馅料】将葡萄干、核桃仁、花生、芝麻、枸杞剁成小粒，加少量砂糖、花生油，拌匀即可。

   
3. 第3步.

   像包子一样包入馅料，压扁，放入电饼铛烤成金黄色，即可出锅。