简单美味乌冬面

简单美味乌冬面

简单美味乌冬面的做法说明

大过年的,本想做道什锦乌冬,加很多蔬菜,补充维生素,但是打开冰箱只有烫火锅剩下的鱼丸、虾饺。那就随便弄弄吧~

简单美味乌冬面的食材和调料

虾饺
鱼丸
蚝油
乌冬面
鸡蛋

简单美味乌冬面的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,先煮鱼丸和虾饺,再煮乌冬。煮好后捞起来放一边。

  2. 2.

    鸡蛋打成蛋液放一边。

  3. 3.

    平底锅加热后放油,油辣后加入蛋液,成煎蛋。用筷子把蛋弄成小块。

  4. 4.

    锅里加入鱼丸、虾饺、虾,最后加入乌冬。

  5. 5.

    加半汤勺蚝油,用筷子搅拌均匀。

  6. 6.

    关火,成了。

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